相澤ひかるの「eしず日記」

台風のような強風がふきあれておりますが
みなさまいかがお過ごしですか？

更新が滞ってしまっていましたが、
しばらく、お仕事に専念させてもらっておりました

今日はお芝居の本番前に訪れた素敵なお店を紹介します。
名古屋にあるあつた蓬莱軒さんです。
ご存知ひつまぶしでとっても有名なお店屋さん

演奏仕事で何度も近くまで行っていながら、一度もこちらにお邪魔する機会がなく
（お上品な方とならＯＫだったのですが笑）今回ようやく念願を達成しました

ひつまぶしは、お店によって食べ方がほんの少し違ったりするので、テーブルに
ある”蓬莱軒流食べ方”を皆でまず勉強いたしました（笑）

お茶漬け用にと、お上品にたてられたかつおのお出汁が出されましたが、
炭火風味がごく強いうなぎだったために、私の口には合いませんでした

結局、おねぎ、のり、わさびの薬味をたっぷりのせていただきました
素敵な木のおひつたっぷりのご飯、ペロリと平らげちゃいましたよ。
うなぎは、大井川の共水さんと決めていたけど、名古屋にきたら、
強めお味の、こちらのうなぎも精力がついてよいかもしれませんね

パワーランチになりました

楽しい仲間とのコミュニケーションタイムができ
テンションもモチベーションもＵＰして、
最高のステージでございました


土用の丑の日まで、気がつけば２ヶ月。
こういうお店でいただくのもよいですよね



上からみた図（笑）
小さく見えるけど、大きいの！


 
この小丼器も素敵でした★
器が素敵だと、さらに美味しくうつりますね！

 
食べ方までお写真におさめていたのは、あたくしだけ
でございました





あつた蓬莱軒
http://www.houraiken.com/